von shopm | Jan. 26, 2022
Maria’s Randenrisotto Nicht alltäglich – aber originell, leicht in der Umsetzung und superlecker! Unser Seeländer Randenrisotto mit Sonnenblumenkernen und Mascarpone können wir allen weiterempfehlen. Wenn man es noch aussergewöhnlicher machen möchte, kann man es...
von shopm | Sep. 15, 2021
Rüeblikuchen mit Fetakäse Unser saisonaler Rüeblikuchen lässt sich ideal durch einen knackigen Salat ergänzen. Die bereits herbstlich eintreffenden September-Tage begrüssen ein heisses Kuchenrezept erst recht. Ergänzend können je nach Geschmack auch noch Ziegenkäse...
von shopm | Juli 14, 2021
Sommerliche Tomaten-Auberginen-Pizza Frisch, hausgemacht und bunt! So sieht das Sommerrezept für eine Gemüse-Pizza aus. Lies weiter um zu erfahren, wie du mühelos ein köstliches Pizza-Rezept mit selbst gemachtem Teig kreierst. E 4 Portionen E Insgesamt ca....
von shopm | Apr. 29, 2021
Kerzers Spargel-Zitronentagliatelle mit Mandeln Das rasch zubereitete Seeländer-Frühlingsgericht wartet darauf, entdeckt zu werden. Dann, wenn die Felder grün werden und Blumen aus der Erde spriessen, sind meist auch schon die Spargeln erntereif. Zusammen mit etwas...
von shopm | März 12, 2021
Zoodles Nudeln aus Zucchini – Zoodles Keine Pasta mit Zucchini-Geschmack, sondern das Gemüse wird direkt als Teigersatz genommen. Ein Spiralschneider hilft, dasss das Gemüse wie Spaghetti dargestellt wird. Die grünen Zoodles sehen lecker aus, und mit ihnen kann...
von shopm | Dez. 23, 2020
Winterliche Lauchquiche Diese Quiche sieht verführerisch aus. Und so ausgezeichnet schmeckt sie auch. Passend zum Winter aus zwei Gründen: Das Lauchgemüse wird bei zu kalten Temperaturen von den Feldern genommen und zum Verkauf vorbereitet. Und in den kälteren Monaten...
von shopm | Nov. 21, 2020
Kerzers Kürbisravioli Die herbstlichen, cremigen Kürbisravioli eignen sich für einen besonderen Anlass. Hausgemacht, mit Zitronen, feinem Käse und etwas Trüffelöl versehen lassen sie dein Abendessen zu einem speziellen Ereignis werden. Noch ein gutes Glas Rotwein und...
von shopm | Juni 18, 2020
Grüner Herbst-Flammkuchen Aus Auberginen und Zucchetti lassen sich so viele leckere Blitzrezepte zubereiten. Eines davon ist der grüne Auberginen/Zucchetti-Lauch-Flammkuchen mit Zwiebeln. Alle Zutaten frisch ab Hof erhältlich. Ein bisschen pikant und mit etwas Sour...
